Ставший в последнее время знаменитым ресторан "Романов" совместил в себе русскую кухню XIX века, европейский уровень обслуживания и музей царской семьи.

Зал "Романов" вмещает до 80 человек и представляет собой двухуровневое пространство. На верхний ярус ведет парадная лестница, перила которой покрыты сусальным золотом. Декор зала выдержан в светлых золотисто-бежевых тонах с атрибутами царской тематики. На потолке овальный плафон с групповым портретом семьи Николая II. Стены покрыты панелями, задрапированными в благородные ткани. А изысканного дизайна портьеры на окнах придают залу помпезно-дворцовый вид. Дворцовый интерьер "поддерживают" колонны с коринфским ордером, а также карнизы с позолоченными кронштейнами. Стилизованная монограмма Николая II присутствует во многих элементах декора, посуды, сервировочных атрибутах, салфетках, скатертях и т.д. Увеличивает пространство зала большое зеркало в резной золоченой раме. Гармонично вписывается в дворцовый интерьер и отреставрированный рояль всемирно известной фирмы "F.Mulhbach" цвета слоновой кости. Также в интерьере зала присутствует геральдическая символика. Большой живописный конный портрет Николая II, расположенный в фойе перед рестораном, создает царственную атмосферу, где роскошь интерьера в едином концептуальном замысле гармонирует с практическим содержанием.

Всё здесь располагает к вдумчивому и осторожному прикосновению к истории России.